Há dias em que nos apetece alguma coisa diferente para comer e geralmente é ai que fazemos as loucuras de comer em excesso ou alimentos que não são os mais corretos numa alimentação cuidada.
Ao lanche é quando me dá mais estes desejos e então fui pesquisar do que poderia comer antes do treino. Foi ai que encontrei esta receita de uma panqueca.
É simples, fácil e rápida de fazer!
Ingredientes:
1 ovo (podem optar só por colocar a clara)
4 colheres de sopa de farinha integral
4 colheres de sopa de leite magro
1 colher de café de canela
1 banana
Bata o ovo com a farinha integral e o leite até obter uma mistura homogénea. Depois coloque na frigideira antiaderente (não precisa de azeite para untar a frigideira) a massa que fez e vire de um lado e do outro até formar uma panqueca.
Sirva com a banana cortada às rodelas e a canela.
Imagem 1- Ex. de panqueca com banana e canela (http://anabolicodiabolico.blogspot.pt/)
Bom apetite!
Comi assim antes de um treino de resistência e fiquei satisfeita em ter comido bem e a parecer que estava a dar uma "facadinha" na dieta. Nos outros dias voltei à rotina de redução alimentar.
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